周末来学习《法式乡村烘蛋》

孤枫 · 发表于 2015-10-10 14:00

材料：鸡蛋4个、腊肉100克、土豆1个、黄油5克、盐、胡椒粉、芝士粉、葱花、碎剁椒

1、土豆去皮切成丁，盖上保鲜膜微波2分钟；鸡蛋打散，加入1/4匙盐和少许胡椒粉；
2、烟熏腊肉放入平底锅内煸炒出油盛起，锅内入黄油，倒入土豆丁，撒少许盐，翻炒至微微焦黄；
3、将蛋液倒入平底锅内，转小火慢慢烘，待蛋液刚刚开始凝结时撒上腊肉，加盖继续小火烘10分钟左右，
打开锅盖，撒上剁椒碎、葱花和芝士粉，即可喷香上桌；

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405125851 · 发表于 2015-10-10 14:27

看着色香味俱全{:1_12:}

求智 · 发表于 2015-10-12 12:28

405125851 发表于 2015-10-10 14:27
看着色香味俱全

看看都香！

孤枫 · 发表于 2015-10-17 13:53

今天晚上不知道弄点什么吃吃啊

求智 · 发表于 2015-10-18 14:19

孤枫发表于 2015-10-17 13:53
今天晚上不知道弄点什么吃吃啊

再来一份！

孤枫 · 发表于 2015-10-19 15:44

求智发表于 2015-10-18 14:19
再来一份！

不能一直吃的啊！

求智 · 发表于 2015-11-7 12:13

孤枫发表于 2015-10-19 15:44
不能一直吃的啊！

手艺要常练，不然会生疏的！

孤枫 · 发表于 2015-11-9 12:27

求智发表于 2015-11-7 12:13
手艺要常练，不然会生疏的！

我就是臭水平，想不出什么好吃的

夏奇小夏 · 发表于 2015-11-17 17:00

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求智 · 发表于 2015-11-18 13:12

夏奇小夏发表于 2015-11-17 17:00
我除了偶尔会个最简单的焖饭，赶脚永远弄不出这么高大上的料理了。。。

别急，抽空去孤版那儿学艺吧！

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[综合类] 周末来学习《法式乡村烘蛋》

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夏奇小夏夏奇小夏当前离线 UID 111731 性别保密金币枚贡献点威望点好评分宝石颗团队工龄月雷达卡头像被屏蔽	发表于 2015-11-17 17:00 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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