大滇说茶1001夜之170 普洱茶20年记忆之四99易昌号

大滇君子

今天晚上我们讲一下90年代最激动人心的普洱茶，99易昌号。

      在回首整个1990年代的时候，跟80年代相似。80年代末期出了88青，确切时间大家认为是1989年这个时间的最佳。随后的易武顺时兴号，继续继承和发展了易武茶。这么个评价，是因为真醇雅号以及顺时兴号的产量很少，而且品牌的传播范围不广。虽然大多数茶人基本都会认为，真醇雅号以及顺时兴，品质会显著高于99易昌号和99绿大树。但问题是，99易昌号是昌泰集团成立时精选易武茶制作的，而99绿大树则是当红的勐海茶厂制作，传播范围不可同日而语，而真纯雅号以及顺时兴，许多人都没听说过。

90年代是一个历史的转折点，很奇怪，90年代的最佳产品居然都是易武茶，大厂茶全部缺席。99绿大树不是大厂茶吗？当然不是。99绿大树的故事我们在下一次大滇说茶来讲述。这是一个勐海茶厂压制，另外一个普洱茶风云人物定制的茶。

      易武茶自清朝时候辉煌后，再度在1990年代后崛起。目前，总体来说，易武茶已经稳稳站在了普洱茶的巅峰。从大树到台地，总体品质，口碑以及存储效果，我认为居于首位。易武茶存储变化较快，勐海地区茶青相对来说，较佳转化期需要10-20年，而易武茶，在7-10年即转化得很好。

      回到99易昌号，这是昌泰茶行刚成立的时候，在易武生产的第一批茶。其品类极为复杂。99易昌共有三批，第一批为“珍品”，为最上上品；第二批为“精品”，次之；第三批为“正品”，更次。而包装也分宋体和篆体区分，宋体印刷包装的，珍品，就是99易昌号最好的茶了。而后来，又有所谓的昌泰第一批沱，歪沱出产，也归于99昌泰号系列。

      99昌泰号这一系列复杂的包装以及种类，令市场难以分辨。所以，早期大家公认99易昌号品质上优于99绿大树黑票。在2004年以前，价格大约是绿大树2倍，而后期，市场上出现了更多复杂的99易昌号，甚至包含了英文版包装的，即便是从业者也很难分清。而绿大树相对来说，便于识别。勐海茶厂重新组建后，其市场宣传另品牌知名度大增，昌泰集团却日益没落。这使得到现在，99绿大树价格是99易昌号2倍的价格。

      99易昌号基本都是用易武野生茶制作，当时的易武野生茶，现在的说法就是易武大树茶了。我们从这个饼面来了解下99易昌号的特点。

首先来说，99易昌号的特性是饼型较小，直径仅仅是17厘米，而目前的饼，大约是18.5-19厘米的直径。这也许是昌泰初创的时候，制茶经验不成熟所致。饼型压制不规范，沱茶压成歪沱，但胜在原料够强大，选料够好。这是的99易昌号能够成为整个90年代的代表性好茶。需要强调的一点是99年易昌号创立的时候，只是一个很小的企业，其总体实力要比大滇号弱。99昌泰打破了大厂茶一统天下的格局。给予很多小企业信心，只有选料认真，小企业也能做出好茶，最后发展成大企业。

      第二点、机器压制

明显机器压制的饼茶。在今天来说，应该说压制工艺并不是很好。

易武茶的条索是如此的明显。

易武茶的长梗似乎一直没变过。

陈化度相当高。广东仓储。

      一个时代，易武茶的时代，是整个90年代普洱茶的总结。乔木茶的兴起，在当时还只是个新鲜事物，而十多年后，才用事实证明，乔木茶的优势。88青，拼配茶的高潮，也有可能是最后的辉煌。90年代，易武茶时代。进入21世纪，是班章大白菜的时代。拼配与纯料，台地与乔木古树，这些争论在10年后，我想会用今天的茶品来做个验证。大滇飞扬本人以及滇粉，都存着这样的茶，在10年后见个分晓！

      下一期，99绿大树。over！