苦瓜鸡蛋饼

bettylqr · 发表于 2014-9-25 10:43

主料：苦瓜1根，鸡蛋2个www.023-sk.com 重庆投影机

辅料：胡萝卜半根

调料：食盐1/2茶匙，五香粉1/2茶匙，植物油适量

苦瓜鸡蛋饼的做法

1.原料洗净备用，苦瓜切开，用勺子去掉里面的籽www.me1718.com 超声波液位计

2.苦瓜切成小片，胡萝卜切碎，鸡蛋打散，加入盐，少许五香粉搅拌均匀

3.加入苦瓜与胡萝卜，平底锅倒入植物油，烧热，倒入原料

4.煎至表面结实，翻面，取出切成小块www.cqxj1888.com 贵州活动板房

烹饪技巧
选材一定要老品种的苦瓜哦，这种表面的会更加凹凸不平，皮薄，水分少特别适合煎蛋饼。

云天河 · 发表于 2014-9-25 10:50

这倒是个吃苦瓜的办法

浮云游子 · 发表于 2014-9-25 10:53

诱人啊

踏雪念秋 · 发表于 2014-9-25 11:02

吃不下，太苦额

孤枫 · 发表于 2014-9-25 12:10

为什么是苦瓜？不太敢吃！

放开那女孩 · 发表于 2014-9-25 13:09

苦瓜不喜欢吃

我弓于工 · 发表于 2014-9-25 13:23

一点吃不下苦瓜

江阴小刘 · 发表于 2014-9-25 14:08

好东西很营养很健康

与你相伴 · 发表于 2014-9-25 16:55

纠结牛牛发表于 2014-9-25 11:03
这苦瓜苦么？俺还是喜欢那张糖醋排骨的，嘎嘎

念念不忘的糖醋排骨{:1_12:}

米兰花儿开 · 发表于 2014-9-25 17:21

这个饼喜欢，很有营养价值{:1_7:}

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[美食DIY] 苦瓜鸡蛋饼