韭菜鸡蛋饼

bettylqr · 发表于 2014-9-10 10:17

主料:韭菜1小把鸡蛋1个小麦面粉2/3小碗

调料:花生油适量食盐适量www.cqhuixiang.com 阳光房型材

韭菜鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋一枚打散备用www.cqsmm.net 重庆套装门
2.面粉一小碗www.youketiyu.com 重庆垃圾桶
3.韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末
4.将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状（不要太稀也不要太稠，到面糊可以挂在筷子上的状态就行）
5.平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，晃动一下锅子，这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面
6.待两面都煎至定型就可出锅了

放开那女孩 · 发表于 2014-9-10 10:59

这个不错早餐

咖心想事成 · 发表于 2014-9-10 11:35

早上吃一整天多是韭菜味

昊博瓷砖 · 发表于 2014-9-10 12:10

不错

知止堂篆刻 · 发表于 2014-9-15 12:45

收藏，准备下次照着做。

知止堂篆刻 · 发表于 2014-9-15 12:45

谢谢LZ，{:1_7:}

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[美食DIY] 韭菜鸡蛋饼

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