高考期间食谱

美羡花

    高考可以说是人生中的大事，如何保证考前状态从而正常发挥，是每个考生家长所关心的问题，其中，良好的或者说是恰当的饮食是必不可少的，让全家人一起努力战胜这个迎战高考吧。
下面来看一下我的高考食谱，精神食粮和营养三餐：

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精神放松，才能胃口大开。很多人遇到烦心事时的第一个反应就是没有胃口。当一个人没有胃口时，再美味营养的菜肴也是徒劳。考生之所以有压力的首要原因就是被告知高考很重要，害怕失败，害怕父母批评，害怕别人的眼光，从而背上了心理负担，越是害怕越容易发挥失常，这就是为什么考试时优等生更容易紧张，更容易失常，因为他们害怕失去。这时，家长千万不要说一定要考好之类的话，可以告诉您家的考生您有多为他骄傲，他已经做的足够好了，您很满意；接下来的，只要他尽力就好了，结果不比太在意，高考并不是成功的唯一途径，从而帮他减压。

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早餐：鸡蛋+水果，鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智并可改善各个年龄组的记忆力。“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了。”因為人在早起时提供給大脑的肝糖消耗殆尽，此时吃水果可快速补充人体糖分，並且水果中的各种維生素和养分更容易被吸收。做时可以变些小花样，煮鸡蛋，煎鸡蛋，鸡蛋羹，葱花炒鸡蛋，烧汁蛋，鸡蛋小饼，沙拉，果汁等等。

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　午餐是学生一日中的主餐，经过一个上午的用脑，考生体内的热量和各种营养素消耗很大，因此，薛玉珠建议考生午餐一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品，为下午的学习提供充足的能量准备

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　　高考临近，如何让孩子吃得健康睡得香，以最好的状态考出理想成绩？特邀专家给高考期间推荐食谱出了相关建议，供家长及考生参考。

　　早餐：少喝水、豆浆等饮品，另外，咖啡易引起尿频，考试时不宜饮用。食物能量密度可高一些，如用水果来代替果汁，减少不必要的水分，同时可增加些耐饥的食品。

　　早餐食谱：1.小米粥、馒头、火腿一片、黄瓜炒鸡蛋、桃一个。2.牛奶、面包、鸡蛋一个、奶酪或花生酱、香蕉一支。

　　午餐：经过一上午紧张的答题，午餐补充一些碱性（如柑橘、胡萝卜、菠菜等）或含咖啡因（如茶）的食物，有助于消除疲劳。如果考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。

　　午餐食谱：1.米饭、清蒸鱼、宫保鸡丁、素炒圆白菜、加糖绿豆粥。2.馒头、番茄牛肉、烩海带、香菇油菜、鲜鱼汤。

　　晚餐：紧张一天后，孩子容易胃口不好，家长可以考虑做些稀饭，炒点蔬菜，并补充海鱼等动物性蛋白。为晚上更好地休息，不应该吃油腻不易消化的食物，以半荤半素为宜。

　　晚餐食谱：馒头、木须肉、海米冬瓜、素炒莴苣、银耳莲子粥。

舵手

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八面玲珑

平时吃吃平常菜

浮云游子

学习了

窗里窗外

这份食谱得迟约二十年，当年高考应挟饮食得理高己。

八面玲珑

再来学习