***春天的味道***之家常菜。。

北极星

喜欢春天，就那些个成语，
看着就心情舒畅。。
春暖花开，
春光明媚
草长莺飞。。。
关键是春天有很多时令菜。。。
庄子说：非时，非食。。。
春天有那么多时鲜菜，
一定要好好品尝春天的味道。。。
先来一张阳台照镇楼{:1_1:}：




说到春天时令菜，
肯定有马兰，枸杞。。
我一般都是清炒，




有时枸杞我会红汤，
其实我觉得枸杞比马兰好吃。。
清炒吃上去满满都是清香。。




不得不说，各种笋，
也是杀喜欢。。




莴笋各种拌，
切丝也好，
切片也好，
放少许麻油，
味道也是极好的，
早晨，一碗白粥，
一碟拌莴笋，那是。。



芦笋，
现在正好大量上市，
被誉为第一蔬菜，
营养丰富，
一定要多吃。。


炒三笋，
我一般是上汤，
鲜，
如果少了一笋，
那就用香菇补上。。


推荐一个菜，
便宜好吃，
色彩鲜明，
下饭，
碎肉豆腐香菇煲，
最后加上芦笋。。



油焖春笋，
江南名菜，
色泽红亮，
鲜嫩爽口，
本来就是很有名的菜，随着舌尖上的中国变得家喻户晓。。
趁着现在鲜笋上市，
赶紧地，

北极星

看，一个人在家吃碗馄饨，
咱也要弄点汤。。{:1_12:}




有的时候，
做个汤，
也放点芦笋。。

北极星

腌笃鲜，
不管是竹笋，还是毛笋，
总是喜欢大锅。。
那样吃才带劲。。

北极星

菜苔。。
那时吃的时候咋就木有拍个照呢。。。
不要紧，
手机里翻翻，
有一张菜苔炒饭。。

北极星

螺丝，
清明前的最好吃，
红烧，上汤，
全可以，
不下饭，空口吃。。{:1_9:}

北极星

红花，
小时候好象是猪吃的呢。。{:1_12:}
现在吃吃也不错啊。。






说到叶子，
莴笋叶绝对好东西，
我舍不得丢，
清炒也好吃，
红汤也好吃，
清香爽口。。

北极星

蚕豆，
从青蚕豆吃到蚕豆瓣，
很喜欢，
不管是放点蒜苗，





没有蒜苗就放点大蒜子，
拍碎，爆香。



或者说就放点莴笋叶，
别有一番风味。。




再或者放点芥菜梗，
也是一种吃法，
怎么烧都喜欢。。

北极星

再来一个我的厨房之宝，
不管什么菜，
都要少不了它，
老妈种了几棵，
收了晒晒干，全给了我。。
有的时候还忍不住买点新鲜的。。



看看，收了两大瓶。。




春天的味道真不错，
一定要把大自然给我们的美食一一品尝，

品尝美食，口味生活，
把握每一天。。。
过好每一天。。。
且吃且珍惜。。。。

懂里个董

好好好好好！！！

纯白色

都被你占完了，