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[美食DIY] 一切皆与美食有关,我的年是这样过的

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发表于 2014-3-2 09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
2014年注定是个和吃有关的年份,过年的时候我哪里都没有去,为什么呢?
一,精力不够
二,金钱不够
三,寻求安逸

对于吃货来说,在新年里就每天和吃一起度过了,不变的是酒桌上的大鱼大肉,唯一可变的是我用心准备的美味早餐

告别2013年,迎接新的一年,家家户户都要写春联,贴春联。我们从结婚以来每年都是自己写的,当然我没有这么大的才气,执笔的是我家那位,比我稍有文化,也算是个文化人,字虽丑,但心意有了,够真诚

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曲言 + 1 吃个痛快
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 楼主| 发表于 2014-3-2 09:53 | 显示全部楼层
圆子,糯米实心。年初一早上必吃,寓意团团圆圆。
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莫小碗 + 1 很给力!

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 楼主| 发表于 2014-3-2 09:55 | 显示全部楼层
借“年年高”之谐音,寓意新春吉祥!
年初二来上一份,祝我们都步步高升
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 楼主| 发表于 2014-3-2 09:56 | 显示全部楼层
馄饨,也叫元宝汤,年初三吃馄饨就是招财进宝
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 楼主| 发表于 2014-3-2 10:00 | 显示全部楼层
在周武王伐纣,建立天下的大业中,伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士,功勋赫赫,深为武王和人民称誉。在武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃。宫厨用八种珍品制作成八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。
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 楼主| 发表于 2014-3-2 10:19 | 显示全部楼层
破五吃饺子。
饺子状如元宝,一盆端上来友新春打发之意;另说张仲景发明了(驱寒娇耳汤)给穷人治冻伤,所以人们以吃饺子暖身暖耳,寒冬食用,最为应景。
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 楼主| 发表于 2014-3-2 10:20 | 显示全部楼层
面条源于中国,据说已有四千多年的制作食用历史,最简单的一碗阳春面其中也包含了独到的匠心。
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 楼主| 发表于 2014-3-2 10:21 | 显示全部楼层
发糕  ,大发和步步高,寓意都是好的
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 楼主| 发表于 2014-3-2 10:25 | 显示全部楼层
每年立春日,都有吃春卷的民俗,名曰“咬春”。《明宫史•饮食好尚》记载:“立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’,互相宴请,吃春饼和菜。” 这一习俗,可追朔到晋,而兴于唐。

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若雨三月 + 1 居然,还有如此物件

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 楼主| 发表于 2014-3-2 10:26 | 显示全部楼层
紫薯丸,新年一切以圆为主。
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