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[小区活动] 电饭锅做蛋糕原来如此简单!!

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发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 -


注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。 1.jpg


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若雨三月 + 1 赞一个!

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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 -
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
三根筷子准备打蛋清 -
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
打两下就这样了
4.jpg
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
为了突出甜,放一点点盐 -
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
一勺糖 -
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
继续打继续打继续打 -

有点稠时再放一勺糖,继续打 -
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 -

这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 -。
8.jpg
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
蛋黄里放两勺糖 -
9.jpg
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 楼主| 发表于 2013-5-27 20:39 | 显示全部楼层
3勺冒尖的面粉 -
10.jpg

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