和婆婆学做蒸蛋卷~

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:15

五一节去乡下的时候看见婆婆做的蒸蛋卷，儿子和老公超级爱吃，

那作为一个妻子和母亲，我也要首先满足老公和儿子的胃，于是回来也自己独立做了一次

看看我的处女作——蒸蛋卷

美图 010.jpg

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:17

本帖最后由纯白色于 2013-5-11 09:20 编辑

做得不好，还望论坛美食达人莫怪我先跌啊，我只是想和大家分享我成功的喜悦，仅此而已

下面是步骤鸡蛋4个，肉末调好料
美图 001.jpg

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:19

开小火把鸡蛋倒入锅子摊匀，鸡蛋液未干时就码上肉末
美图 003.jpg

我才是阿飞 · 发表于 2013-5-11 09:20

你婆婆把儿子交给你很放心:lol

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:20

我才是阿飞发表于 2013-5-11 09:20
你婆婆把儿子交给你很放心

:lol，为人妻为人母，不容易的哇

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:21

接下来，看图把肉末卷起
美图 002.jpg

云天河 · 发表于 2013-5-11 09:22

真心不错！人也好，东西也好！

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:22

成了~

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:23

然后隔水蒸20分钟，起锅待冷却后切块
美图 010.jpg

纯白色 · 发表于 2013-5-11 09:23

云天河发表于 2013-5-11 09:22
真心不错！人也好，东西也好！

哎呦喂，被你一夸，我要飞起来了:lol

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[美食DIY] 和婆婆学做蒸蛋卷~