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[美食DIY] 经常是没有汤的餐

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发表于 2013-4-16 08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 纯白色 于 2013-4-16 08:55 编辑

我吃饭貌似从来不喝汤么,哎,不养生啊哈哈,昨天只有两只菜就吃了一大碗饭,我太节约了哇


一个人的午餐伤不起啊

今天做了个干锅花菜、凉拌黄秋葵
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 楼主| 发表于 2013-4-16 08:57 | 显示全部楼层
黄秋葵,麦德龙有卖
先去蒂,再放入沸水中茶一到二分钟
捞起凉透
在切丝,滚刀?哈哈
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发表于 2013-4-16 08:57 | 显示全部楼层
这不错。我喜欢那个干锅花菜。

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纯白色 + 1 喜欢

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发表于 2013-4-16 08:58 | 显示全部楼层
看图片以为是尖椒~

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纯白色 + 1 看走眼了啊

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 楼主| 发表于 2013-4-16 08:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 纯白色 于 2013-4-16 08:59 编辑

再拿个碗放入生抽,醋,白糖(红糖),蒜末,少量胡椒,喜欢辣的可以放干辣椒,几颗花椒,滴入麻油,
最后倒入拌匀即可食用,方便简单

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 楼主| 发表于 2013-4-16 08:59 | 显示全部楼层
放开那女孩 发表于 2013-4-16 08:58
看图片以为是尖椒~

:lol
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 楼主| 发表于 2013-4-16 09:00 | 显示全部楼层
哆来咪 发表于 2013-4-16 08:57
这不错。我喜欢那个干锅花菜。

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发表于 2013-4-16 09:01 | 显示全部楼层
秋葵啊,很不错!

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纯白色 + 1 嘿嘿

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 楼主| 发表于 2013-4-16 09:03 | 显示全部楼层
那盆花菜是放了老干妈的,今天的是这样的,没有辣的{:soso_e120:}
把五花肉炒成这个颜色,多逼点猪油出来

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花菜先用盐水浸泡一下,然后用水岔1-2分钟,我这次有点过了
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 楼主| 发表于 2013-4-16 09:04 | 显示全部楼层
把花菜倒入国内和五花肉一起翻炒,放入生抽,糖,盐,味精
最后收汁,起锅

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