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[美食DIY] 过年,包馄饨做团子啦!

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发表于 2013-2-4 10:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
          昨天上午去长江国际的亲戚家,包馄饨做团子去啦!我主要负责吃,顺便帮个小忙,先上成品:(午饭)手机    党,PP请包含)
          团子总.jpg
          团子总1.jpg
          盘馄饨(总).jpg

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 楼主| 发表于 2013-2-4 10:18 | 显示全部楼层
          馄饨馅有2种(荠菜和蟹肉):
          荠菜馅.jpg
          馄饨馅(蟹肉).jpg
          蟹肉(近).jpg


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 楼主| 发表于 2013-2-4 10:22 | 显示全部楼层
          包、煮:
          包馄饨.jpg
          生馄饨.jpg
          煮馄饨.jpg


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 楼主| 发表于 2013-2-4 10:24 | 显示全部楼层
            肚子饿的,请先品尝:
             盘馄饨.jpg
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 楼主| 发表于 2013-2-4 10:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 丑丑 于 2013-2-4 17:12 编辑

         做团子啦!
         团子馅-----荠菜馅(圆的);芝麻馅(尖的);核桃馅(长的),这次豆沙馅的没做,按偶家的规矩,做成椭圆形的:补充下-----上图是捏好的团子粉,下图是团子馅,事先捏好,黑色的是芝麻;暗红色的是豆沙,做团子的时候只要把1整粒放进去就可以啦!省时间!
          团子粉.jpg
          芝麻、豆沙馅.jpg

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 楼主| 发表于 2013-2-4 10:36 | 显示全部楼层
            荠菜馅的圆团子:
             荠菜馅.jpg
             荠菜1.jpg
             荠菜2.jpg
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 楼主| 发表于 2013-2-4 10:38 | 显示全部楼层
          芝麻馅的尖团子:
          做团子(芝麻).jpg
          芝麻馅.jpg
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发表于 2013-2-4 10:39 | 显示全部楼层
我喜欢团子  
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 楼主| 发表于 2013-2-4 10:40 | 显示全部楼层
        核桃肉馅的长团子:
         核桃肉 月饼馅2.jpg
         核桃肉 月饼馅1.jpg
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发表于 2013-2-4 10:42 | 显示全部楼层
什么时候包的啦?~~{:soso_e113:}
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