木瓜荸荠糖水

天朝子民 · 发表于 2013-1-21 22:19

刚学的，{:soso_e113:}先上成品：
QQ截图20130121215328_副本.jpg

原料：1：新鲜成熟的木瓜一只（实际用了半只）
   2：荸荠几只
   3：西米若干
   4: 紫薯1只
   5：红枣几颗
   6：冰糖少许

李李 · 发表于 2013-1-21 22:20

好的来。可是现在吃这个要发胖的捏

天朝子民 · 发表于 2013-1-21 22:22

再上过程：锅子烧开水，将西米放入，边煮边搅拌，以防粘锅

QQ截图20130121215837.png

天朝子民 · 发表于 2013-1-21 22:27

西米烧至7分熟时，捞出过冷水，保持其韧性

QQ截图20130121215647_副本.jpg

天朝子民 · 发表于 2013-1-21 22:32

继续用开水煮西米，煮至透明，放入紫薯

天朝子民 · 发表于 2013-1-21 22:34

这就是煮好的成品

天朝子民 · 发表于 2013-1-21 22:40

本帖最后由天朝子民于 2013-1-21 22:43 编辑

QQ截图20130121215453_副本.jpg

锅中放入荸荠、红枣，看你的口味决定要几分熟，最后放入西米，煮开，关火。放入木瓜丁、冰糖{:soso_e113:}

天朝子民 · 发表于 2013-1-21 22:41

大功告成！{:soso_e195:}

夏小天 · 发表于 2013-1-21 23:21

被你诱惑的，我把一碗百合汤给喝了~~

云飘山外 · 发表于 2013-1-22 07:55

子民，木瓜少吃一点{:soso_e144:}

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食DIY] 木瓜荸荠糖水