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[美食分享] 我做的农家菜

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发表于 2012-12-29 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 含英咀华 于 2012-12-29 18:54 编辑

美食版处女帖,欢迎批评指正。
今晚做的三菜一汤:
1.椒盐扇子骨
2.炒白菜
3.大蒜炒骨肉相连
4.清蒸鸡蛋汤
1.JPG

用米酒和盐腌制的扇子骨
4.JPG
将扇子骨放在油锅中炸



补充内容 (2012-12-30 12:22):
谢谢各位版主加分鼓励!

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参与人数 15宝石 +10 好评 +15 收起 理由
JY510小草 + 10 + 1 12月份精华帖奖励10宝石
6号管理员 + 1 很给力!
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stone521 + 1 赞一个! 很给力啊
李李 + 1 赞一个!
北极星 + 1 这个相当给力。。
沉舟 + 1 很好很强大
如荷 + 1

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 楼主| 发表于 2012-12-29 18:44 | 显示全部楼层
切好的白菜和大蒜
5.JPG


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 楼主| 发表于 2012-12-29 18:45 | 显示全部楼层
6.JPG

扇子骨起锅后撒上椒盐粉和胡椒粉

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参与人数 1好评 +1 收起 理由
风雨同行 + 1 很给力!

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 楼主| 发表于 2012-12-29 18:47 | 显示全部楼层
电动打蛋器可以将鸡蛋充分打散打匀 2.JPG

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 楼主| 发表于 2012-12-29 18:49 | 显示全部楼层
3.JPG

将打好的三个鸡蛋分三份放入蒸锅,蒸出来的鸡蛋更嫩滑

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参与人数 1好评 +1 收起 理由
北极星 + 1 这个蒸锅好。。。

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 楼主| 发表于 2012-12-29 18:52 | 显示全部楼层
7.JPG 将蒸好的鸡蛋加入一些东古酱油,我吃过的酱油中,东古酱油属最鲜的一种酱油。

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 楼主| 发表于 2012-12-29 18:53 | 显示全部楼层
8.JPG
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发表于 2012-12-29 20:04 | 显示全部楼层
菜做得漂亮,照片也漂亮。{:soso_e179:}
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发表于 2012-12-29 20:10 | 显示全部楼层
真不错呀
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发表于 2012-12-29 20:12 | 显示全部楼层
很诱人啊{:soso_e179:}
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