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[美食DIY] 秋至 开始做饭啦......

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发表于 2012-8-28 14:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 可琳可莉 于 2012-8-28 14:17 编辑

一个夏天没动灶头,这几天瞅着天凉了,偶要动起来啦{:soso_e120:}

今日中饭:一菜一汤一粥 素食

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附蒸茄子做法,这个是偶今天新学的哈

材料:茄子两根 红椒一个, 小青椒两个  干香菇五六个  香菜一小把 鲜贝露   鸡精 盐  生抽  蒜泥 橄榄油

茄子所含热量很低,据说常吃可防心血管病
按照我以往的做法,蒸茄子的配料只需要糖 老抽
然而,昨日无意中看到一档美食节目,介绍了蒸茄子的另一种做法,今日小试,果然味道真心好,而且不放糖还那么好吃,大大滴满足了偶滴口腹之欲

做法:茄子切开放蒸锅蒸七八分钟左右
配料制作:青红椒切丝 干香菇切丝放入鸡精 盐  蒜泥 鲜贝露  生抽 最后用滚烫的热油浇在这些材料上拌一下.
茄子起锅后,把配料浇在上面撒上香菜茉即大功告成, 超 简单 !!!!!!





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发表于 2012-8-28 14:15 | 显示全部楼层
清爽

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参与人数 1好评 +1 收起 理由
可琳可莉 + 1 速度,我才发完就加分了....谢谢

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发表于 2012-8-28 14:16 | 显示全部楼层
只好看看,这个,我是吃不饱的,要饿的
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 楼主| 发表于 2012-8-28 14:18 | 显示全部楼层
云天河 发表于 2012-8-28 14:16
只好看看,这个,我是吃不饱的,要饿的

先喝点汤再吃粥菜  超 饱了.....
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发表于 2012-8-28 14:22 | 显示全部楼层
可琳可莉 发表于 2012-8-28 14:18
先喝点汤再吃粥菜  超 饱了.....

太清淡了挖,最起码有个鸡爪啃啃或者蟛蜞螯嗒嗒

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参与人数 1好评 +1 收起 理由
可琳可莉 + 1 鸡爪吃了要胖 蟛蜞螯么特麻烦了为

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 楼主| 发表于 2012-8-28 14:25 | 显示全部楼层
本想在冬瓜汤里放点鸡糕的,后来想想算了,偶要减肥,还是少吃肉吧....
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发表于 2012-8-28 14:56 | 显示全部楼层
看着很有胃口
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发表于 2012-8-28 15:01 | 显示全部楼层
偶只好垫只角~
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发表于 2012-8-28 16:26 | 显示全部楼层
羡慕ing
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发表于 2012-8-28 16:50 | 显示全部楼层
为什么喝稀饭还烧汤呢?
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