2012年“石头老寨”古树茶饼冲泡图片-南糯山

华都稻草 · 发表于 2012-6-2 11:04

本帖最后由华都稻草于 2012-6-2 11:05 编辑

2012南糯山早春第一季春茶茶青，经过纯手工杀青，自然晾晒的毛料，条索非常肥厚，表面油亮显毫，直接闻其毛料之香，古树茶的香韵非常独特浓郁。选用高山泉水蒸压，手工石磨成型，饼面油亮。茶汤金黄透亮，香气高亢，凸显出较为独特的“刚柔并济”,’刚’表现为入口强劲的香韵，回甘生津及喉韵，汤水人入口饱满，粘稠感较为强烈，且水质柔软，喉韵久留舒爽。
观茶底,叶面完整，外观有部分黄片（2012干旱造成），从叶底可以看出叶底的根劲较为粗壮，且节处较为特别，和台地茶的区别非常大，叶子上部分有虫子咬过的痕迹，这个也是原生态的另外一个表现，也是古树茶独特的一个表现。

华都稻草 · 发表于 2012-6-2 11:07

汤色非常透亮，叶底肥硕。。。

三号香樟 · 发表于 2012-6-2 11:18

总是感觉饼面没有老班章、新班章和老曼娥油亮
期待几年以后的陈化，严重期待

想像之中 · 发表于 2012-6-2 11:19

看到虫子咬过的痕迹了{:soso_e199:}{:soso_e199:}柔也解释下..{:soso_e113:}

三号香樟 · 发表于 2012-6-2 11:20

满自溢，拍的很好

想像之中 · 发表于 2012-6-2 11:23

拍得好,设备明显不及江阴的{:soso_e120:}

想像之中 · 发表于 2012-6-2 11:26

三号香樟发表于 2012-6-2 11:18
总是感觉饼面没有老班章、新班章和老曼娥油亮
期待几年以后的陈化，严重期待

哈哈哈...跟别的比...

三号香樟 · 发表于 2012-6-2 11:27

想像之中发表于 2012-6-2 11:26
哈哈哈...跟别的比...

是标准设置的过高了？哈哈哈

想像之中 · 发表于 2012-6-2 11:30

三号香樟发表于 2012-6-2 11:27
是标准设置的过高了？哈哈哈

一设设了个老班章..哈哈

三号香樟 · 发表于 2012-6-2 11:34

想像之中发表于 2012-6-2 11:30
一设设了个老班章..哈哈

把王请出来，看来是高了

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2012年“石头老寨”古树茶饼冲泡图片-南糯山

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