新手作品——蔓越莓饼干

我弓于工

蔓越莓饼干是一款制作很简单的饼干，不需要打发黄油，鸡蛋用量小，所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底，成功率高。
我就挑简单的做起{:soso_e112:}
蔓越莓干也可以用其他干果代替，昨晚还做了一份葡萄干的
用料：
低筋面粉：115克
蔓越莓干：35克
鸡蛋液：一大勺（15ML）
黄油：75克
糖粉：60克
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色

我弓于工

做了份蔓越莓，还剩下一勺全蛋液，不想浪费，又做了一份葡萄干的

我弓于工

准备入烤箱

我弓于工

成品闪亮登场{:soso_e195:}

夏小天

我弓于工 发表于 2012-5-3 09:28
成品闪亮登场

一点也不给力!
我白站楼下一晚上了~~






女人啊,全是篇纸~~

我弓于工

夏小天 发表于 2012-5-3 09:30
一点也不给力!
我白站楼下一晚上了~~

我昨晚下楼三次呢，肿么一次都没看到你呢，看来是你与饼饼无缘啊;P

水可可

我弓于工 发表于 2012-5-3 09:28
成品闪亮登场

到底是前辈，成品就是好！

我弓于工

水可可 发表于 2012-5-3 09:34
到底是前辈，成品就是好！

汗哒哒滴:L
可可，我们是师姐师妹哇

写意点点

我要拜你为师了

水可可

我弓于工 发表于 2012-5-3 09:43
汗哒哒滴
可可，我们是师姐师妹哇

雨点，卖相灵个，吃口应该也很好。哪像我的年糕片啊[s:82]