家乐福再陷山寨鳕鱼风波

蓝天一号

全球知名零售商家乐福再次被鳕鱼撞了腰，有消费者称，在家乐福购买的鳕鱼疑为油鱼。其实，2009年时，家乐福一家门店已被曝光过使用油鱼冒充鳕鱼。你还会去家乐福购物吗？

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鳕鱼和油鱼在整条时很容易区别，但切开成片后却非常相像，鳕鱼分为银鳕鱼和一般鳕鱼，银鳕鱼售价高达250元/斤，一般鳕鱼则在100多元/斤，而俗称“龙鳕鱼”的鱼，学名叫“棘鳞蛇鲭”，其实是“油甘鱼”，也称油鱼，但不属于鳕科，售价也仅有10多元/斤，且因为含油量高，主要用于提炼工业用润滑剂。