【咸蛋黄蒸肉饼】

金色家园

做法：1、肥瘦肉剁成肉馅；山药切成小粒；生姜切碎；菜心焯烫，沥干备用；2、将肉馅、山药丁、生姜碎混合，加入适量的水淀粉和咸蛋黄，调入料酒、海鲜酱油、辣酱、香油,搅拌均匀；3、分小份中火蒸20分钟，然后放入盘子中（如图），将蒸出的汤汁倒入锅中，加生抽、蚝油、水淀粉和香油，煮开淋在肉饼上即可。

笑笑姐

真诱人，给我来一个{:soso_e113:}

江南小雨

加工工序中都没放咸蛋黄？

与你相伴

流口水啦

金色家园

江南小雨 发表于 2012-4-6 08:20
加工工序中都没放咸蛋黄？

漏了

云中迈步

给俺也来一个

求智

放了香一点，不放也能吃。{:soso_e113:}

金色家园

没有吃过{:soso_e115:}