忙肺古树+螃蟹脚冲泡图片

华都稻草 · 发表于 2012-2-28 12:08

2011年6克忙肺古树散生茶+2克螃蟹脚野生，调制生茶口感：冲泡口感刺激性较强，上颚与舌面后段有特殊的气味，舌面苦味明显，但很快散去，涩味很轻甜味较浓（有螃蟹脚缘故）。香气清香悠长，显蜜香，但不张扬。舌部前段清甜感强，后段回甘明显而且持久，生津好快，哈哈哈！图片分享～～～～

华都稻草 · 发表于 2012-2-28 12:09

螃蟹脚——在上百年的古茶树才能找得到的一种寄生植物，目前由于过量采摘，野生数量已极为稀少，而且因其在野生状态下生长极为缓慢，市场价格也是居高不下。以前经常是在景迈出产茶品的茶面上压入一枝半截的，作为景迈古树茶的标志，现在已经不多见了。“螃蟹脚”为多生年草本，形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状带毫，故此被当地人称为“螃蟹脚”。据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。常饮可防止血管硬化，消除疲劳，延年益寿，孕妇慎饮。

螃蟹脚，味道清香，入口爽滑，回甘强烈，生津止渴。即可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，可以大大提升普洱茶的口感；另外还可以用来褒汤，是极佳的食疗佐料！

水月儿 · 发表于 2012-2-28 12:11

楼主又藏私货了，55555
图倒了，哈哈哈

水月儿 · 发表于 2012-2-28 12:12

那个梗梗就是“螃蟹脚”？哈哈哈{:soso_e120:}

想像之中 · 发表于 2012-2-28 12:13

图倒了，因为他点的顺序反了，要先传的先点。。。。

华都稻草 · 发表于 2012-2-28 12:14

清甜余香回甘中，哈哈哈！！

水月儿 · 发表于 2012-2-28 12:15

楼上新版本摸出规律来了。。。

想像之中 · 发表于 2012-2-28 12:17

蹭忙肺，蹭脚，蹭茶器{:soso_e130:}

水月儿 · 发表于 2012-2-28 12:19

跟上领导噌，错不了。。。

华都稻草 · 发表于 2012-2-28 12:20

螃蟹脚建议冲泡方法:
1、单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。象冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味，把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉，可千万不要丢掉啊，呵呵！

2、与普洱茶一起饮用：取二至三小枝螃蟹脚放入茶中，同茶一起冲泡饮用，别有一番风味！千万不要放多了，否则会夺普洱茶的本味的，最后也要把泡剩的从茶底中捡出吃掉，别浪费啊！

3、褒鸡汤：取1000克左右的净嫩鸡一只，放入1至2克左右的螃蟹脚，一起炖至肉烂，吃肉、喝汤，也记着把螃蟹脚吃掉啊。具有很好的食疗效果。

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