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关于铁壶。。。

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发表于 2011-11-6 14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
选择铁壶的理由:
1.为了健康,日本岩手大学研究表明,饮用铁壶烧煮的水能有效增加铁分的补给。
2.水的口感,经由铁壶烧煮出来的水无论是冲泡绿茶、咖啡、红茶,还是调配饮料、食物,其口感更加美味。
3.美的感觉,铁壶的美结合了中国特有的历史所创造出来的。从壶的造型设计、材质挑选、烧制工艺、到最终成品,都给人一种传统文化的韵味。它不仅仅是简单的茶具,更是茗茶时的一种艺术享受。




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 楼主| 发表于 2011-11-6 14:02 | 显示全部楼层
生铁壶用来煮茶煮水两相宜,生铁导热快,保温性能好,可以释放铁,也就是人体所需要的二价铁,二价铁离子是人体运载血红蛋白的载体,是不可却的。人体所需要补充的铁就可以从使用生铁壶的过程中汲取
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 楼主| 发表于 2011-11-6 14:02 | 显示全部楼层
为什么说生铁壶好呢?因为生铁壶导热快,可以快速的把水烧沸,让水充分的达到沸点,用沸水冲泡老茶,可以把茶性激活,冲泡出最佳口感。柔水的功能使得用生铁壶煮普洱熟茶口感更甘甜,更醇厚,爽滑!
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发表于 2011-11-6 14:07 | 显示全部楼层
学习了,谢谢夫人。
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发表于 2011-11-6 15:09 | 显示全部楼层
这个壶可以在电磁炉上烧水煮茶么?
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 楼主| 发表于 2011-11-6 15:22 | 显示全部楼层

回 4楼(山水情) 的帖子

就要在电磁炉上的[s:541][s:541]
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发表于 2011-11-6 18:19 | 显示全部楼层
还可以在火上烧么?[s:516][s:504]
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发表于 2011-11-6 19:10 | 显示全部楼层
真铁不怕火炼
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发表于 2011-11-6 19:12 | 显示全部楼层

回 7楼(二零一一) 的帖子

偶懂了,那到底是火上烧好还是电磁炉上好? [s:504][s:504]
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发表于 2011-11-6 19:13 | 显示全部楼层
电磁炉上顺手
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