卡卡的红糖糯米藕

卡布基诺 · 发表于 2011-9-25 09:14

买了藕，浸泡好糯米，准备好红枣、红豆、桂圆肉、红糖等，开始了一直想炖的糯米藕。。。。

卡布基诺 · 发表于 2011-9-25 09:22

借助一根筷子灌米[s:510]

卡布基诺 · 发表于 2011-9-25 09:23

满满一高压锅[s:546]

卡布基诺 · 发表于 2011-9-25 09:24

再一次上压煮这次出锅颜色、味道全变浓啦[s:541]

来一段瞧瞧

卡布基诺 · 发表于 2011-9-25 09:25

切开一层看看里面的糯米灌的咋样[s:507]还行吧

卡布基诺 · 发表于 2011-9-25 09:26

我切。。切。。切。。。藕断丝连哪[s:547]

卡布基诺 · 发表于 2011-9-25 09:29

糯米藕通常是配糖桂花，我改用红糖来煮，煮好的藕配上浓浓的红糖水，又甜蜜又温暖，觉得味道更胜一筹呢。

感觉花这么长时间只煮藕有些浪费煤气，所以同时煮了些花生、红枣、莲子、红豆和糯米，一锅出来好几种美味哦。而这些同煮的材料，也都是很滋养的。

来一碗同煮的甜甜的，暖暖的红豆花生莲子汤[s:533]

一尺二度 · 发表于 2011-9-25 10:15

小日子过的有滋有味

seashell · 发表于 2011-9-25 12:27

巧妇卡卡，真会养生。。

seashell · 发表于 2011-9-25 12:29

来二块糯米藕片，再来碗红豆花生莲子汤，嗯，好味道！

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[美食DIY] 卡卡的红糖糯米藕