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芝麻豆子茶

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发表于 2011-2-16 11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老家流行喝芝麻豆子茶,泡制方法:

杯中加盐,专用瓦钵碾碎的姜末,茶叶(绿茶,自家山上种的),芝麻,用滚开水冲,加入炒熟的黄豆。

现在改良:用炒熟的花生代替炒黄豆。

饮用时所有料一概吃掉,包括茶叶。

特点:驱寒,浓香。

喝了大半辈子了,习惯不会改变的,我现在还是只喝这种茶
发表于 2011-2-16 11:57 | 显示全部楼层
这种茶好像是云贵那边的喝法
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发表于 2011-2-16 13:26 | 显示全部楼层
还听说过一种茶:擂茶[s:358]
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发表于 2011-2-21 19:50 | 显示全部楼层
第一次听说。谢谢楼主,长见识了
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发表于 2011-2-22 09:19 | 显示全部楼层
听说过,没喝过!![s:358]
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发表于 2011-2-22 12:28 | 显示全部楼层
现在听过了,没喝过,我只知道我家有大麦茶[s:541]
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发表于 2011-2-22 12:33 | 显示全部楼层
长见识了
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 楼主| 发表于 2011-2-24 16:39 | 显示全部楼层

回 1楼(云烟),2楼(蟾桂) 的帖子

都是湖南茶[s:499]
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