春卷的传说

水横波 · 发表于 2010-4-13 22:02

春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有,初叫“五辛盘”，五辛盘中盛有五种辛荤的蔬菜，如小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽等，是供人们在春日食用后发五脏之气用的（换句话说就是帮助人排泄废气用的 ）。当时人们不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春卷”。杜甫的“春日春盘细生菜”，陆游的“春日春盘节物新”描述的都是历史悠久的春卷。随着烹调技术的发展和提高，这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”128种菜点中，春卷是九道主要点心之一。今天的春卷，可谓五花八门，各显神通，从地区来分，上海的和四川的，广东的和北京的，以及走出海外变了种的egg-roll ~~~~

啊，历史悠久滴春卷！
在此，鄙人对春卷实在叹为观止，振臂高呼:
哦，内涵丰富滴春卷。
咦，功能强大滴春卷？
哟，诗意盎然滴春卷，
嗯，高贵不凡滴春卷~~~
oh,my god,Egg-roll

春卷恒久远，一个永流传；
在圣廷，春卷就是刹那芳华的明媚；
也是，流光溢彩的永恒！

山水那边 · 发表于 2010-4-13 22:04

啊！~~~~~~~~~~~~~~~
馋死了[s:398][s:398][s:398]

山水那边 · 发表于 2010-4-13 22:06

哟，头像很可爱

暧昧 · 发表于 2010-4-13 22:06

春卷不是传说，一直是圣廷的宝！

潇湘水云 · 发表于 2010-4-13 22:07

前两天貌似见过[s:388][s:388]

飘逸的风 · 发表于 2010-4-13 22:08

春卷是供人们在春日食用后发五脏之气用的（换句话说就是帮助人排泄废气用的）。
这句话是这个帖子里的精华[s:397]

冰儿 · 发表于 2010-4-13 22:10

我想知道，为什么“换句话说就是帮助人排泄废气用的”这个是黑体字呢？这是为什么呢？[s:397][s:397]

冰儿 · 发表于 2010-4-13 22:11

“春卷恒久远，一个永流传”
山水MM，传的是那个魂还是那个味？ [s:397] [s:397]

鹰蛇软件 · 发表于 2010-4-13 22:15

没有地沟油炸过之后的效果图吗？

山水那边 · 发表于 2010-4-13 22:21

引用第8楼冰儿于2010-04-13 22:11发表的 :
“春卷恒久远，一个永流传”
山水MM，传的是那个魂还是那个味？ [s:397] [s:397]

好像没有闻到味儿！

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[综合类] 春卷的传说

回 2楼(卡车司机) 的帖子