自己动手做蛋饺

我弓于工 · 发表于 2011-11-21 20:30

就是要这样勤俭持家[s:499]

卡布基诺 · 发表于 2011-11-21 20:31

向勤俭持家婆学习致敬[s:482]

阳光雨馨 · 发表于 2011-11-22 10:39

楼主蛋饺怎么做的啊教教我呢

北极星 · 发表于 2011-11-22 11:13

卡卡来教。。

夏小天 · 发表于 2011-11-22 13:14

哈哈，等卡老师教~~

剑指苍穹 · 发表于 2011-11-22 15:49

喜欢吃，不会做

夏小天 · 发表于 2011-11-22 15:50

等卡卡~

卡布基诺 · 发表于 2011-11-22 17:30

发现蛇博发的蛋饺还要好吃更适合早上吃里面放得蘑菇和肉丝做法一模一样[s:499]

卡布基诺 · 发表于 2011-11-22 17:32

来自蛇博发的；
1、鸡蛋加盐打液，肉切丝用蛋清、料酒、淀粉腌15分钟，香菇切丝，葱切末。
2、锅倒油蒜末爆香，下肉丝炒转白色时，放香菇丝、雪菜煸炒，微加水盐煮后收汁，撒葱花跟鸡蛋关火。
3、另取锅烧热，刷层油，关火后倒适量蛋液。
4、开小火，蛋液半凝固时放适量馅，一半蛋皮翻起覆盖另一半上。
5、烙正反面即可。

剑指苍穹 · 发表于 2011-11-22 17:39

谢谢楼上分享

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