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楼主: 放开那女孩

[美食DIY] 豆腐这样烹制 也很美味哦

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 楼主| 发表于 2013-5-3 16:02 | 显示全部楼层
天朝子民 发表于 2013-5-3 15:55
豆腐烧之前用水焯一下味道更好

学习~~谢谢哈

焯 怎么理解??
下锅吗?还是热水?冷水??
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发表于 2013-5-3 16:15 | 显示全部楼层
豆腐,灵个
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发表于 2013-5-4 09:22 | 显示全部楼层
豆腐烧之前用油焯,然后在按楼主办法烧,
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发表于 2013-5-5 11:11 | 显示全部楼层
放开那女孩 发表于 2013-5-2 14:52
跟吃货们比我差远了哈~~
只会烧这几个菜~
要学习的地方还很多哈

油放的确实不少

建议大油先把豆腐绰一下后,再把油弄掉点再烧~~~

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参与人数 1好评 +1 收起 理由
放开那女孩 + 1 谢谢夏总~~

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发表于 2013-5-5 14:27 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天在家也吃的豆腐,差不多的,就是我喜欢吃甜的加了点糖,还加了点辣椒,很不错蛮好切
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 楼主| 发表于 2013-5-5 22:19 | 显示全部楼层
紫轩 发表于 2013-5-5 14:27
哈哈,我昨天在家也吃的豆腐,差不多的,就是我喜欢吃甜的加了点糖,还加了点辣椒,很不错蛮好切

:lol
明天带点我吃吃
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 楼主| 发表于 2013-5-5 22:21 | 显示全部楼层
夏小天 发表于 2013-5-5 11:11
油放的确实不少

建议大油先把豆腐绰一下后,再把油弄掉点再烧~~~

学习了~~
跟版主混就能学到知识哈
:lol
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发表于 2013-5-7 08:31 | 显示全部楼层
想起一道菜来,二十四桥明月夜{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2013-5-7 08:32 | 显示全部楼层
蟾桂 发表于 2013-5-7 08:31
想起一道菜来,二十四桥明月夜

扬州滴~~:lol
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发表于 2013-5-7 12:46 | 显示全部楼层
太油了~~~
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