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楼主: 卡布基诺

[美食分享] 卡卡的心情厨房

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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:44 | 显示全部楼层
胡萝卜榨汁备用
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:45 | 显示全部楼层
面粉和胡萝卜汁混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:46 | 显示全部楼层
砧板上涂些面粉,取一个面团,表面撒上面粉。用擀面杖擀成面片,擀的过程中要涂些面粉,防粘。
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:46 | 显示全部楼层
涂上面粉、对折
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:46 | 显示全部楼层
再涂面粉,对折。
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:47 | 显示全部楼层
用刀切成均匀的面条即可
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发表于 2011-5-19 15:48 | 显示全部楼层
插队[s:499]
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:49 | 显示全部楼层
拍照时手机上沾满了面粉,心痛噶。。。居然还赶上了么电,赶紧换相机,发现这胡萝卜面条的颜色有出入[s:484]
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:51 | 显示全部楼层
胡萝卜手擀面 [s:500]   再来一张PP
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 楼主| 发表于 2011-5-19 15:54 | 显示全部楼层
瞧一下虎口夺食的最后几根面条[s:484]
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