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楼主: 格调生活

……恶补茶文化……

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发表于 2011-8-15 11:46 | 显示全部楼层
顶上去给大家学习[s:541]
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发表于 2011-8-15 11:47 | 显示全部楼层
帮顶 [s:541][s:541]
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 楼主| 发表于 2011-8-16 11:11 | 显示全部楼层
喝太多普洱茶有什么坏处 喝茶多的坏处

喝太多普洱茶有什么坏处 喝茶多的坏处 太多是多少 任何东西都要适度适量最宜其实,不光是普洱茶,所有的茶都有这个问题,过量饮用和不当饮用,对人体是有一定危害的!
要回答这个问题,先要搞清楚茶叶中所含有可能对人体造成伤害的成分是什么:
1、柠檬酸:
可以促进体内钙的排泄和沉积,如大量饮用,有可能导致低钙血症。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,瘙痒及消化道症状等。
柠檬酸对钙的代谢可产生不好的影响,经常食用的人们,特别是孩子,要注意补钙,多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等,以免导致血钙不足而影响健康。

2、茶多酚:
茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,并不是一种物质,因此常称为多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。 茶多酚的功效主要有:能消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌杀菌、抑制艾滋病病毒。 可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。

3、生物碱:
茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2%~5%;其他含量甚微,所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。咖啡碱易溶于水,是形成茶叶滋味的重要物质。
咖啡碱,具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。过量饮(食)用,能扰乱胃液的正常分泌,影响食物消化,还能使人产生心慌、头晕、四肢乏力等症状,是导致“醉茶”的主要因素。
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,促进食物消化。但因此也可诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

4、 蛋白质:
茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20-30%,能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1-2%,所以茶叶中蛋白质含量不是很高,这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。
蛋白质是维持机体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料,通过氧化作用为人体提供能量。
需要说明的是,蛋白质遇到茶多酚,会产生很难溶解的鞣酸蛋白,对人体不利。

建议:还是适量饮茶,不要空腹饮茶,不管什么茶都是一样的
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发表于 2011-8-16 11:33 | 显示全部楼层
我喝茶时一般控制量的
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发表于 2011-8-16 13:01 | 显示全部楼层
适度喝茶 [s:516][s:504]
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发表于 2011-8-22 23:33 | 显示全部楼层
好久没来学习了
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发表于 2011-8-23 12:04 | 显示全部楼层
被某人刷了两页墙,差点沉下去了[s:504][s:504]
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发表于 2011-8-23 19:02 | 显示全部楼层
继续顶起来,防止人刷墙
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发表于 2011-8-24 12:34 | 显示全部楼层

回 407楼(二零一一) 的帖子

防的就是你 [s:79][s:79]
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发表于 2011-8-24 12:37 | 显示全部楼层
偶么有[s:541]是总做的好事[s:541]
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