简单的老家美味-----青椒肉丝面

放开那女孩

yyhyj 发表于 2013-8-5 15:38
明天我也来试试，正好家里也有菜籽油

上照片哦

武装小米牙

放开那女孩 发表于 2013-8-5 15:39
回去也不捎上我啊
不厚道
搭个顺风车哇

不是我回去，是你

冰儿

这个点看美食版块真是折磨自己，坚决关机！

放开那女孩

武装小米牙 发表于 2013-8-5 15:46
不是我回去，是你

:L

放开那女孩

冰儿 发表于 2013-8-5 15:50
这个点看美食版块真是折磨自己，坚决关机！

哈哈，没这么夸张吧

汉堡烤猪手

放开那女孩 发表于 2013-8-5 15:35
我也是
现在白炒的那种不喜欢

青椒肉丝好吃与否与肉丝炒的好不好相当有关系

放开那女孩

汉堡烤猪手 发表于 2013-8-5 16:04
青椒肉丝好吃与否与肉丝炒的好不好相当有关系

炒法也很重要
青椒皮厚皮薄也有关系

汉堡烤猪手

放开那女孩 发表于 2013-8-5 16:05
炒法也很重要
青椒皮厚皮薄也有关系

是啊，我觉得肉丝最好不要用那个生粉，还必要要用酱油，青椒皮厚的是菜椒，皮薄的那种是尖青椒，原来觉得菜椒不错，现在觉得尖青椒也好吃，而且便宜

放开那女孩

汉堡烤猪手 发表于 2013-8-5 16:08
是啊，我觉得肉丝最好不要用那个生粉，还必要要用酱油，青椒皮厚的是菜椒，皮薄的那种是尖青椒，原来觉得 ...

不用生粉
薄皮的才好吃哈

汉堡烤猪手

放开那女孩 发表于 2013-8-5 16:09
不用生粉
薄皮的才好吃哈

对的，而且得多煮会，青椒要煮的有点烂，那就最好吃了特下饭