阿胶糕做好了

夏小天 · 发表于 2011-12-12 16:40

匆匆过客功~

与你相伴 · 发表于 2011-12-12 19:50

老大开始忽悠了

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 11:56

买的是这个阿胶

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 11:56

有8块

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 11:58

阿胶放黄酒里浸泡，泡了二天没有化了就加了冰糖隔水蒸：

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 11:58

核桃肉切碎

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 11:59

红枣去核

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 11:59

芝麻炒熟

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 12:00

蒸的时候要搅拌将阿胶化了，这个过程有点长，最好还是在药店将阿胶打成粉。

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-17 12:01

阿胶化了加入核桃肉和红枣从继续蒸。

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[美食DIY] 阿胶糕做好了