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楼主: 深蓝水晶

[综合类] 每日几条,生活小窍门(转)

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 楼主| 发表于 2010-5-14 17:25 | 显示全部楼层
9.如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水
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 楼主| 发表于 2010-5-14 18:32 | 显示全部楼层
10.巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
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发表于 2010-5-14 18:44 | 显示全部楼层
深蓝的这楼建的搞了,哈哈
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发表于 2010-5-14 19:47 | 显示全部楼层
再顶一层
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 楼主| 发表于 2010-5-14 21:29 | 显示全部楼层
谢谢捧场
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 楼主| 发表于 2010-5-14 22:37 | 显示全部楼层
11.和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子
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发表于 2010-5-14 23:34 | 显示全部楼层
也凑条热闹
蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香。
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发表于 2010-5-14 23:43 | 显示全部楼层

回 36楼(中国金科) 的帖子

一看就知道集体宿舍住过的。
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 楼主| 发表于 2010-5-15 09:17 | 显示全部楼层
12.当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
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 楼主| 发表于 2010-5-15 16:56 | 显示全部楼层
13香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
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