圣廷街又有新店开业啦——东北私房菜馆

鹰蛇软件

那天我也去怀个旧，重温一下东北的味道

平平淡淡是真

吃了一下，杀猪菜一般，还有个鱼头泡馍也一般，地三鲜不错，不知道猪肉炖粉条味道如何？下次去吃吃看！

bbstww

平平淡淡是真 发表于 2014-1-24 15:54
吃了一下，杀猪菜一般，还有个鱼头泡馍也一般，地三鲜不错，不知道猪肉炖粉条味道如何？下次去吃吃看！

昨天去吃了，
小份的猪肉粉条，
量真的很少，
几块胖肉肉，
36元，开业期间88折。

厅和厨房在一起，
油烟是硬伤。

北雁南飞

昨儿晚上去试吃了。
装修风格不错，上座率也还行。就是厨师和服务员都少了一些。
菜肴味道还凑合，锅包肉，不够脆，京酱肉丝那薄饼，忒硬，点了一份笨鸡炖山蘑，汤色黑乎乎的；蔬菜基本都欠火候（看见有两桌点的蔬菜都拿去厨房回炉了）
另外，跟那帅气的小老板聊过，指出东北餐馆怎么能少了主打菜：酸菜！
酸菜汆白肉，没有；酸菜粉，没有，酸菜猪肉馅饺子，也没有......
点了一份西红柿鸡蛋面疙瘩，我觉着还行，但隔壁桌上几个年轻人认为面疙瘩太碎，以为上的是西红柿鸡蛋汤！{:soso_e113:}急得我赶紧帮老板解释，在东北，面疙瘩有多种做法，这是其中一种（估摸那几个年轻人以为我是托！）{:soso_e128:}
现在是试营业，兴许能越来越有改进。

北雁南飞

bbstww 发表于 2014-1-24 16:53
昨天去吃了，
小份的猪肉粉条，
量真的很少，

油烟确实是硬伤。

北雁南飞

鹰蛇软件 发表于 2014-1-24 12:09
那天我也去怀个旧，重温一下东北的味道

跟真正的东北菜，还是有差距的。

bbstww

北雁南飞 发表于 2014-1-25 16:50
昨儿晚上去试吃了。
装修风格不错，上座率也还行。就是厨师和服务员都少了一些。
菜肴味道还凑合，锅包肉 ...

我也以为是西红杮汤的:lol

鹰蛇软件

其实当初在东北上学，填饱肚子都已经很困难，哪里有闲钱下馆子？而且好多菜反复吃，都已经吃怕了

慧心兰质

鹰蛇软件 发表于 2014-1-26 09:31
其实当初在东北上学，填饱肚子都已经很困难，哪里有闲钱下馆子？而且好多菜反复吃，都已经吃怕了

我还没有去吃。。。。。
不过马上要回老家过年了，，，白菜牛肉炖粉条会是一道天天上的菜