春节聚餐

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-28 11:13

水果拼盘：

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-28 11:15

后来还上了这个：

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-28 11:16

没有人生日，就是过年居委会送老父亲的一个蛋糕。

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-28 11:18

本帖最后由匆匆过客123 于 2012-1-28 11:19 编辑

没有开吃前的一个合影：

冷菜合影.jpg

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-28 11:25

本帖最后由匆匆过客123 于 2012-1-28 11:44 编辑

　　老公是厨师，我是服务员，女儿是主人兼陪吃，吃着吃着就忘记拍了，其实最受欢迎的是老公烧的发财羹。老公的厨艺真是不怎么样，烧的芥兰大家以为是莴笋，牛蛙也烧得不成样子，最后吃完收拾的时候发现厨房还有个海蛰还浸在盆里和一锅全家福没有端出来，哈哈，留着慢慢自己吃吧。我做的荠菜馄饨也很爱欢迎，还有买的小小的有馅的黑珍珠汤圆大家也很喜欢。
　　介绍一下发财羹的做法：肉丝下作料蛋清入味后炝好，用排骨汤＋肉丝＋发菜＋蛋清＋香菜＋勾芡烧的汤，有内脂豆腐的加点，很鲜。

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-28 11:52

大年夜的晚餐

北极星 · 发表于 2012-1-28 13:06

很丰富，我最怕聚餐了，买汰烧。

人间烟火 · 发表于 2012-1-28 14:21

不错不错，支持一下～我也喜欢自己搞，可惜人懒了。。。

低调鱼 · 发表于 2012-1-28 14:47

嗯不错

匆匆过客123 · 发表于 2012-1-28 14:51

去年买了大肠和肚子自己回来洗了煮的，烦得很，总觉得没有弄干净，用面粉和醋反复地洗，结果把肚子和大肠洗得只有薄薄的一层了，根本就不好吃，今年就不高兴了。

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[美食DIY] 春节聚餐

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