…求解：手剥茶与手撬茶有什么区别…

百毒夫人 · 发表于 2011-8-14 19:44

[s:61][s:82]偶没手剥过，怕碎

水月儿 · 发表于 2011-8-14 20:10

偶都试过，但用工具撬比较好　

华都稻草 · 发表于 2011-8-15 04:20

饼茶一定要撬茶工具！！[s:530]

水月儿 · 发表于 2011-8-15 08:05

得令　[s:541][s:541]

格调生活 · 发表于 2011-8-15 08:20

引用第22楼华都稻草于2011-08-15 04:20发表的 :
饼茶一定要撬茶工具！！[s:530]

给我一个理由，先……

水月儿 · 发表于 2011-8-15 08:39

为了你的手，还是工具吧　[s:79][s:541][s:541]

格调生活 · 发表于 2011-8-15 08:45

我喜欢：手剥茶饼，留有茶香……

n70 · 发表于 2011-8-15 08:46

需要榔头和凿子？[s:499][s:541]

百毒夫人 · 发表于 2011-8-15 10:02

没手过，偶骄傲[s:79][s:79][s:79][s:81]

格调生活 · 发表于 2011-8-15 11:29

懂了为何不能手碰茶……

避免用手直接抓茶叶容易加速茶叶变质：

在家泡普洱茶，不太讲究，用手直接抓茶叶，但将手伸入茶中取茶，不仅破坏了茶叶本身的清雅，又可能白白糟蹋了茶叶，让其更快变质。

茶叶最怕潮湿或异味侵入。手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶的话，就会改变茶叶的干燥环境，并可能沾染上细菌或微生物，而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下，茶叶的那股清香不但会渐渐远去，茶叶也可能因此而加快变质。

在茶道中，讲究用专用茶勺来取茶，不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过，用完的茶勺一定要放在干燥的环境中，如盛放餐具的柜子。如果有条件，最好把茶勺放在消毒柜中。当然，也可以直接把茶叶倒进杯中，所倒量依据个人喜好而定。需要提醒的是，一旦茶叶倒多了，一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质，变得潮湿了，这样也会加速茶叶变质。

除了取茶方式影响茶叶寿命外，茶叶保存也很有讲究。最好把茶叶放进锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中，铁盒、木盒也可以。盛茶的器皿要干燥、干净，装茶后放在干燥通风的地方。

所以，用茶匙取茶有助于茶叶的保存，避免用手直接抓茶叶。

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

…求解：手剥茶与手撬茶有什么区别…

回 20楼(百毒夫人) 的帖子

回 22楼(华都稻草) 的帖子

回 24楼(格调生活) 的帖子

回 25楼(水月儿) 的帖子