跟许MM学做菜----凉拌西兰花

贝贝. · 发表于 2011-1-15 16:32

西兰花用手剥更好

东想米儿 · 发表于 2011-3-19 10:35

[s:499]大家交流学习，被我拉来啦哈哈哈

夏小天 · 发表于 2011-3-19 10:43

水里捞一下后

用蒜泥,辣椒(一个两个就可以),在油锅里扁一下,然后加上适量的盐,关上火,把那西兰花倒进去,搅拌下,就可以了.

也可以按照自己的口味加味精或者其他调料

百毒夫人 · 发表于 2011-3-19 13:16

看着好像不是太难？[s:94]

添翼虎 · 发表于 2011-3-19 13:19

貌似不难且美味！

只要简单 · 发表于 2011-3-19 16:14

我喜欢吃的西兰花····[s:516]

匆匆过客123 · 发表于 2011-3-19 21:34

做过几次，都煮过头了，就变味了不好吃了。

卡布基诺 · 发表于 2011-3-19 22:17

做任何菜都讲究个火候。。。难滴[s:502]

匆匆过客123 · 发表于 2011-3-20 06:14

我喜欢做，就是掌握不了火候，放调料的时间和量也不能控制好，做出来的菜和设计的差距很大，经常受打击。

匆匆过客123 · 发表于 2011-3-20 06:16

所以我就喜欢西点，时间和量都有严格的规定

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