探讨：爱心午餐的菜谱

随风飘逸

慈祥爸爸，当心女儿营养过剩，要胖容易减肥难！{:soso_e113:}

森林

好羡慕的一桌菜。
另外我家的餐桌可能与你家的一样：平时小椭圆型，有客人时可放为圆台。但人多时吃菜不方便，所以我再买了一个可以转的玻璃小圆台，就像饭店里的那种（我是前两年买的，当时好像买了100元）。平时放好，需要时，先铺好台布，再在桌子中间放一块毛巾，毛巾上放上小圆台，就可以根据需要转了。每个到我家的客人每当吃饭时看到这种情况都说好，都说回去也买一个。

洁妮奶茶

你们三口吃太丰富了点吧

若雨三月

老陆同志 发表于 2013-10-28 15:55
好了，最后来个全家福，星期天烧外饭还是蛮累的，不过看到一桌食香味俱全的菜和女儿吃的很满足样子，还是很 ...

好丰盛

森林

下面我介绍一个我根据饭店里吃到后自己烧的一个菜，不知道起啥菜名：
1、老豆腐一块，分成9份左右，用开水泡10分钟左右，然后沥干，在不粘锅里把豆腐的各个面煎黄。
2、一个萝卜，切橄榄块。
3、2-3元钱的碎肉（拌好调料）。香菇几个、蘑菇几个（根据自己的情况切小的）。
4、把以上几样料放进砂锅，放点生抽，少许老抽，冰糖（根据自己的口味放）、少许盐、少许香油，当然吃辣的还可以放写辣椒之类的。最后放水（基本浸没）。就烧吧，先大火烧开，在小火烧，时间一定要长。可烧烧再闷闷，到最后萝卜烧得很烂很烂为止，像知味观吃到的那样。


因为我最近病假在家，所以如果要烧这个菜的话，我是基本上在下午3点半左右就开始弄，然后就烧烧闷闷，隔半小时再烧烧闷闷，大约三次，到儿子放学回家就好吃的不得了了。
   

老土0803

老陆同志 发表于 2013-10-28 15:52
玉米籽炒松子也是小朋友最爱的，就是一直没采购到象饭店里的那种好吃的玉米籽

这玉米粒会转基因的吗？

老土0803

丰盛的

lxf0000

有项调查表面，会做菜的男性情商高，做的越好情商越高，而其中懂得分享的更甚{:soso_e179:}

森林

老陆同志 发表于 2013-10-28 15:49
星期天煲个汤是最重要的，肉骨头是一大早去文定菜场选购的“定海猪肉”，这个要起早的，晚去了，好肉就没有 ...

能介绍下为什么这肉品质好的原因吗?

木木杈

贤良老陆