跟风做馒头

雪若寒霜

这个馒头看上去好有诱惑力啊{:soso_e102:}

菲儿

求过程。。。

XZ任其自然

想学做馒头[s:442]

疏影

阿缘 发表于 2012-9-10 10:47
早晓得昨天来蹭个切切咧。

:)今天也好来个。

疏影

江南小雨 发表于 2012-9-10 11:09
看上去发得不错

确实很不错，很松软。

疏影

雪若寒霜 发表于 2012-9-10 11:18
这个面揉起来吃不吃力个？

我有专门揉面的工具滴:lol

疏影

菲儿 发表于 2012-9-10 12:08
求过程。。。

过程没拍为。
和面、揉面机揉面、发面、擀皮、包馅、松弛二十分钟，冷水大火蒸20分钟，略凉后再开锅。

疏影

XZ任其自然 发表于 2012-9-10 13:33
想学做馒头

很简单的。:)

雪若寒霜

疏影 发表于 2012-9-10 13:59
我有专门揉面的工具滴

求揉面机链接，这两天折腾面包，揉面揉的吃力煞，还没有揉好:(

疏影

雪若寒霜 发表于 2012-9-10 14:19
求揉面机链接，这两天折腾面包，揉面揉的吃力煞，还没有揉好

我的只能揉面的，而且揉不了太多。小煊买的面包机，功能多一些。
http://item.taobao.com/item.htm? ... e&id=8290210182