满屋蛋糕香——我的第一次烘焙

夏小天 · 发表于 2012-4-26 21:04

如荷发表于 2012-4-26 20:48
老大啊，你火速赶去尝尝捏

已经在赶去的途中~~

秀慧 · 发表于 2012-4-26 21:04

期待成品坐观

我弓于工 · 发表于 2012-4-26 21:05

用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。将混合好的蛋糕糊倒入模具、抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部气泡震出来

我弓于工 · 发表于 2012-4-26 21:06

秀慧发表于 2012-4-26 21:04
期待成品坐观

失败啦，成品不好意思上图

我弓于工 · 发表于 2012-4-26 21:08

开始烤。。。

秀慧 · 发表于 2012-4-26 21:11

没关系，失败是成功之母。加油！

我弓于工 · 发表于 2012-4-26 21:11

第一次的烘培以失败告终，烤出来的蛋糕塌陷的{:soso_e127:}

秀慧 · 发表于 2012-4-26 21:14

我买了烤箱只会放在那看看

我弓于工 · 发表于 2012-4-26 21:14

成功的妈妈来了

如荷 · 发表于 2012-4-26 21:15

雨点，失败的原因就是没打发到位？
烘焙工具是买的套装？我今天下了一部分单。买了君之的两本书。

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