红酒炖牛肉--Le Creuset 酷彩珐琅铸铁锅的魅力

若雨三月

法国知名厨具品牌——Le Creuset（酷彩）珐琅铸铁锅是炖锅极品，最好入金属把手的，可以直接放烤箱，貌似我家没有烤箱{:soso_e127:}

若雨三月

疏影 发表于 2012-2-28 14:02
你家不是有个珐琅锅了么？还买呀？

一会儿把网上那MM的帖子都转过来，那才叫锅之恋，基本齐了

一袭白衣

这个锅怎么炒呢，没圆的的好用吧，呵呵

若雨三月

一袭白衣 发表于 2012-2-28 14:09
这个锅怎么炒呢，没圆的的好用吧，呵呵

这个锅主要是炖和煮

要炒菜的话推荐德国WOLL钻石系列，那才是专事煎炒顶级不沾锅

不着急，我会一个个帖子开出来的，跟大家一起分享学习

不过，差不多都是网上的资料，以了解为主

一袭白衣

若雨三月 发表于 2012-2-28 14:10
这个锅主要是炖

原来如此，这么可爱的造型，煮妇看到要不淡定了吗，哈哈

若雨三月

一袭白衣 发表于 2012-2-28 14:12
原来如此，这么可爱的造型，煮妇看到要不淡定了吗，哈哈

恩，要长草哩

我不是神厨，但我想拥有神锅，哈哈

疏影

若雨三月 发表于 2012-2-28 14:06
法国知名厨具品牌——Le Creuset（酷彩）珐琅铸铁锅是炖锅极品，最好入金属把手的，可以直接放烤箱，貌似我 ...

我记得你有一个炒锅，一个炖锅的。难道记错了？

一袭白衣

若雨三月 发表于 2012-2-28 14:00
没买呢  哈哈  我对这个有点长草  这个网上的

你拔草了吗？有没没有败一个回来

一袭白衣

{:soso__8961432591078930798_3:}

若雨三月

疏影 发表于 2012-2-28 14:15
我记得你有一个炒锅，一个炖锅的。难道记错了？

没有，搬家一年多，偶只有一个锅，WOLL炒锅