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楼主: 平凡生活

[美食分享] 最近败了面包机,可以解答些小问题,需要的请提问。

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发表于 2012-2-20 19:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 卡布基诺 于 2012-2-20 19:21 编辑

LZ,你最好这么说:最近败了面包机,可以解决大家的早饭及点心等问题,需要的请排队或留言[s:484]
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发表于 2012-2-20 20:54 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-2-20 19:20
LZ,你最好这么说:最近败了面包机,可以解决大家的早饭及点心等问题,需要的请排队或留言

哈哈

这个可以有~~
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发表于 2012-2-20 21:01 | 显示全部楼层
楼主,请问偶的吐司为什么没有长高?薄灰的中种法
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发表于 2012-2-20 21:50 | 显示全部楼层
除了烤面包外还能烤啥
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发表于 2012-2-20 22:34 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-2-20 19:20
LZ,你最好这么说:最近败了面包机,可以解决大家的早饭及点心等问题,需要的请排队或留言

这个偶响应卡卡的号召
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发表于 2012-2-20 23:12 | 显示全部楼层
李李 发表于 2012-2-20 21:01
楼主,请问偶的吐司为什么没有长高?薄灰的中种法

誉为我没有尝到的原因啊~~[s:484]
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 楼主| 发表于 2012-2-21 08:59 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-2-20 19:20
LZ,你最好这么说:最近败了面包机,可以解决大家的早饭及点心等问题,需要的请排队或留言

哈哈,原来都是想着吃啊。

这个冬天失败了很多次,因为天气太冷的原因,手工揉很“伤人”。

这个周末做吐司了,成功了来通知各位哈。
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 楼主| 发表于 2012-2-21 09:00 | 显示全部楼层
蟾桂 发表于 2012-2-20 21:50
除了烤面包外还能烤啥

面包机可以做的事:

揉面、发面、烤面包、蛋糕、酸奶、年糕、程序做各类面包
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 楼主| 发表于 2012-2-21 09:02 | 显示全部楼层
李李 发表于 2012-2-20 21:01
楼主,请问偶的吐司为什么没有长高?薄灰的中种法

还没试过汤种方法,没法回答你的问题。

我最近做的吐司长不高,现在总结是酵母的使用不当和天气的原因,所以买了面包机来发面了。
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发表于 2012-2-21 16:02 | 显示全部楼层
想问下,买什么烤箱好?或者说烤箱好还是面包机好?二者有何区别?
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