秋季煲汤

匆匆过客123 · 发表于 2011-9-2 18:58

喜欢喝汤，但是现在很少喝了，原因是喝了撑得慌。

北极星 · 发表于 2011-9-2 19:03

是的为，但我女儿喜欢喝，每晚必做。。。[s:499]

卡布基诺 · 发表于 2011-9-2 20:36

准备去买一个煲汤的小锅迷你型的谁有好的请推荐[s:499]

诸葛亚亚 · 发表于 2011-9-2 20:51

我也来上个PP～

虫草花野菌炖乌鸡
材料：虫草花10克、野菌50克、乌鸡150克、猪展50克(猪展是猪腿上的瘦肉，要一整块来煮)、金华火腿20克。
做法：将猪展汆水，乌鸡切成块，加虫草花和野菌，放入水中先用大火煮滚，再转小火炖半小时至一小时，按个人口味加入盐调味即可。
作用：虫草花是天然动植物之精华加上野生珍菌，能有滋阴补肾、益气润肺、增强人体机能之作用。

QQ截图20110902205010.jpg

卡布基诺 · 发表于 2011-9-2 20:57

我想这个贴看了应该可以操作吧有准备材料也有制作过程当然还有成品图 [s:499]

李李 · 发表于 2011-9-2 22:15

吃饭不用汤的人飘过

夏小天 · 发表于 2011-9-2 22:22

那是坏人~~[s:502][s:502][s:502][s:502]

诸葛亚亚 · 发表于 2011-9-2 22:29

木瓜花生排骨汤

用料：
本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
制作：
将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效：
本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便。

诸葛亚亚 · 发表于 2011-9-2 22:32

图片放错了。。。晕倒。。。[s:466]

诸葛亚亚 · 发表于 2011-9-2 22:44

补上面木瓜花生排骨汤图片

QQ截图20110902224322.jpg

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食DIY] 秋季煲汤

回 10楼(匆匆过客123) 的帖子

回 11楼(北极星) 的帖子

回 15楼(李李) 的帖子