北极星之家常菜

北极星 · 发表于 2011-5-18 21:15

若雨三月 · 发表于 2011-5-18 21:17

油焖的偶也不会，时间长短我没数 [s:516]

祥雲 · 发表于 2011-5-18 21:17

引用第32楼添翼虎于2011-05-16 20:38发表的回 29楼(浣夕纱) 的帖子 :
我也以为是鱼 [s:499]

我以为是红烧茄子呢[s:499]

若雨三月 · 发表于 2011-5-18 21:18

你说的嘛菜菜，有时候到菜场，找不到在哪里买[s:523]

疏影 · 发表于 2011-5-18 21:22

引用第88楼北极星于2011-05-18 20:58发表的我种的丝瓜和葱。 :

这个好。

疏影 · 发表于 2011-5-18 21:23

引用第97楼北极星于2011-05-18 21:13发表的家常菜之罗宋汤 :

这个应该是好滋味。口水中～～

北极星 · 发表于 2011-5-18 21:24

罗宋汤做法也简单的：
材料，洋葱半个，番茄两个，不要太大，土豆两个，我买的不老神鸡熟牛肉少许。
我的做法是：所有材料切丁，土豆可以大一点，土豆和牛肉放水里煮，洋葱和番茄先在油里煸一下，稍许出水就全盛到土豆牛肉里面煮，开后小火，要烂点就煮时间长一点。加盐，少许味精就可起锅了，这是懒人做的汤。。[s:499]

北极星 · 发表于 2011-5-18 21:25

茭白生的都可以吃，所以你加水少一点，盖锅稍微烧开一下就可以起锅了。

疏影 · 发表于 2011-5-18 21:26

以后咱可以不定时的聚餐哎[s:516][s:89]

北极星 · 发表于 2011-5-18 21:28

我烧的时间较长，所以番茄全化了，但味道在里面，酸酸的小孩子很喜欢吃，有时还可以加几片包菜叶子。

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[美食DIY] 北极星之家常菜

罗宋汤

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