煮玉米时带着皮

爱你一生 · 发表于 2015-7-17 14:00

【煮玉米时带着皮】据生命时报，很多人在买玉米时喜欢把皮剥下来，将玉米须剥干净，这样做并不科学。因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。煮玉米时，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留独特的玉米清香，且更易煮熟。
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下次带皮煮一下{:1_7:}

孤枫 · 发表于 2015-7-17 15:15

喔！今天正好回家掰了好多玉米

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[美食分享] 煮玉米时带着皮