你和夏天，只差一颗杨梅

中年人 · 发表于 2015-7-13 13:59

杨梅酱 × 牛奶刨冰

1、杨梅盐水浸泡后晾干，放入锅中加温并翻炒，少许出汁。

中年人 · 发表于 2015-7-13 13:59

2、撒白糖大火熬煮。

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:00

3、此时杨梅大量出汁，待沸腾时关小火并翻搅弄碎果肉，颜色变深后关火。

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:00

4、冷却后去核放凉。杨梅酱就做好啦！

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:01

做一碗牛奶刨冰（牛奶在冰格里冻好后，搅拌机打碎），将杨梅酱浇上就可以吃了。

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:01

味道出乎意料的好，如果拿出去卖钱，估计生意会不错。

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:02

杨梅汁 × 碎碎冰

1、杨梅盐水浸泡，捞出后加水加冰糖，煮开至颜色深红。

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:02

2、取汁水，放凉后冰箱冷藏。

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:03

3、搅拌机打碎（如用的小冰格，不必打碎），盛入小碗。

中年人 · 发表于 2015-7-13 14:03

酸酸甜甜，超级开胃爽口。

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