好吃的炝拌生菜

bettylqr · 发表于 2014-9-9 10:17

主料：生菜2棵
调料：花生油2大勺，食盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺

炝拌生菜的做法
1.将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸www.cqckkj.com 重庆一卡通系统
2.除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁
3.红干椒切段
4.锅入油烧热，放入红干椒炒香www.fzghs.com 福建桂花树
5.将辣椒油倒入味汁碗中
6.生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可www.cngyvt.com 重庆监控设备

烹饪技巧
1、红干椒颜色要炸深点，才能释放出其辣味，辣香的感觉非常棒哟！
2、天气转暖了，吃点拌菜非常爽口哟！而且生吃也非常营养呀！

我弓于工 · 发表于 2014-9-9 10:53

颜色诱人

与你相伴 · 发表于 2014-9-9 10:59

清清爽爽个

北雁南飞 · 发表于 2014-9-9 11:07

本帖最后由北雁南飞于 2014-9-9 11:07 编辑

看过楼主不少美食贴，谢谢分享。
但是，这些美食都不全是您自己个儿动手的吧？
啥时候您做点美食上图，让我好好学习学习。

bettylqr · 发表于 2014-9-9 16:55

北雁南飞发表于 2014-9-9 11:07
看过楼主不少美食贴，谢谢分享。
但是，这些美食都不全是您自己个儿动手的吧？
啥时候您做点美食上图，让 ...

我也是在学习中啊，跟你们一起学习学习。。。

习惯了 · 发表于 2014-9-9 16:56

这个真的可以学学

Manbu1209 · 发表于 2014-9-9 17:11

值得一试

国庆 · 发表于 2014-9-9 22:06

没吃过啊，好吃不{:1_12:}

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[美食DIY] 好吃的炝拌生菜