DIY芒果白雪黑糯米甜甜

白色小鸥 · 发表于 2013-3-17 21:00

“满记”的芒果白雪黑糯米甜甜是我最喜欢的一款甜品，黑糯米和着玉米粒，浸在带有冰沙的冰牛奶中，再加上几片芒果，凉凉甜甜，香香糯糯，想起来就食指大动。今天家里正好有现成的材料，遂动手制作了一碗，足够与满记的媲美{:soso_e113:}
材料：
芒果一只，牛奶80克，淡奶油50克，芒果冰淇淋80克，血糯200克，糖

1、黑糯米用冷水泡至少一小时（我做时泡了半天），碗里加水至没过米粒约2厘米左右，放电饭锅煮35分钟左右至熟。取出待凉透后，用手分搓成圆球摆在碗里。

2、将冰淇淋、冰过的牛奶、淡奶油，用搅拌器打匀，并出现泡沫后，轻轻倒入装黑糯米球的碗里，并将泡沫轻铺在表面

3、切芒果，摆在碗中即可

白色小鸥 · 发表于 2013-3-17 21:01

本帖最后由白色小鸥于 2013-3-17 21:12 编辑

成品

白色小鸥 · 发表于 2013-3-17 21:11

这样能看到不？

如荷 · 发表于 2013-3-17 21:17

白色小鸥发表于 2013-3-17 21:11
这样能看到不？

可以看见了。
能尝一口无？:lol

白色小鸥 · 发表于 2013-3-17 21:20

如荷发表于 2013-3-17 21:17
可以看见了。
能尝一口无？

当然可以，欢迎:lol

夏小天 · 发表于 2013-3-17 21:24

白色小鸥发表于 2013-3-17 21:11
这样能看到不？

应该能够比满记的好吃~~[s:79]

北极星 · 发表于 2013-3-17 22:00

看上去好吃个。

与你相伴 · 发表于 2013-3-18 07:27

一大早的诱惑

我才是阿飞 · 发表于 2013-3-18 08:28

白色小鸥发表于 2013-3-17 21:11
这样能看到不？

看到了,可是吃不到,今天一天都会心痒痒的了,你说咋办?

无线网络 · 发表于 2013-3-18 08:42

饭吐水一麻麻楼主不带这样的哦呵呵

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