毛主席说过：自己动手，丰衣足食。冰激凌也是这样DRY出来的！

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今天心血来潮，看了空间里的制作冰激凌的方法，一定也要来试试，打开冰箱一看，材料都有，赶紧入手，哈哈{:soso_e113:}

先上一句广告词：爱她，就请她吃哈根达斯~~！！，现在我要说：NO！太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。倡导大家自己动手，丰衣足食，呵呵。{:soso_e182:}

下面直接进入正题，做法其实也很简单，材料是这样：需要准备4 个鸡蛋，记住我们只用蛋黄，两袋纯牛奶、二两白糖。

1、先把蛋黄和白糖放在容器里搅拌，就想我这样。打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。

2、把牛奶倒入锅中煮至微开，然后将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块)，就像我这个样子。

3、好了之后呢，再将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，好了再倒入容器中自然冷却。

4、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

最后呈现出来的就是全程指导的空间日志 哈哈{:soso_e113:}

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云天河

今天最后一分，给楼主，赞一个，这都能DIY

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云天河 发表于 2012-7-22 15:23
今天最后一分，给楼主，赞一个，这都能DIY

哈哈 谢谢云版赏光 丽岛人民天天欢迎你的到来

腊蕊溢香

诱人的

蟾桂

推荐楼主看185频道，里面经常介绍美食制作方法，前天刚看到做这个的

顺便插个小广告，一百元可以开通全年三十五个付费频道的节目，还是挺值得的

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蟾桂 发表于 2012-7-22 20:29
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哈哈 谢谢兔子的推荐

依旧老师

楼主厉害

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幻想着又想来DRY了

一袭白衣

蟾桂 发表于 2012-7-22 20:29
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itv还是广电的？