辣子鸡怎么做？

老陆同志 · 发表于 2012-6-10 22:22

女儿忽然想吃辣子鸡，我只会红烧，那个还真不会

人间烟火 · 发表于 2012-6-10 22:28

一般人我不告诉他{:soso_e120:}
简单点的，去饭店点个辣子鸡，然后把满盆的辣椒带回来，其他的，你看着办呗

卡布基诺 · 发表于 2012-6-10 23:20

老陆做，我来打包一份！

与你相伴 · 发表于 2012-6-11 06:54

人间烟火发表于 2012-6-10 22:28
一般人我不告诉他
简单点的，去饭店点个辣子鸡，然后把满盆的辣椒带回来，其他的，你看着办呗 ...

你也不一般

我弓于工 · 发表于 2012-6-11 08:40

会做的人来说说呢

夏小天 · 发表于 2012-6-11 09:25

买那个现成的辣椒,回家后把辣椒和鸡剁小块后用料酒和盐渍后,分别过油,最后锅子留少量的余油,把姜丝,茴香,葱段爆香后,倒入鸡块和辣椒翻炒后,适量的加点调味的就可以了~

匆匆过客123 · 发表于 2012-6-11 12:11

夏小天发表于 2012-6-11 09:25
买那个现成的辣椒,回家后把辣椒和鸡剁小块后用料酒和盐渍后,分别过油,最后锅子留少量的余油,把姜丝,茴香,葱 ...

说说简单做做难

云天河 · 发表于 2012-6-11 12:18

有那种看着很红，但不辣的辣椒成品卖的

老陆同志 · 发表于 2012-6-13 14:57

估计那个味道太大了，家里受不了，还是到饭店点一个吧

夏小天 · 发表于 2012-6-14 09:03

老陆同志发表于 2012-6-13 14:57
估计那个味道太大了，家里受不了，还是到饭店点一个吧

味道不大的~

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