普洱茶散茶跟紧压茶有什么不同...

想像之中 · 发表于 2012-5-12 10:39

散茶：

普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。

紧压茶：

普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感,有利于收藏

那么普洱茶存放是散茶好还是紧压茶好呢?

首先，收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经高温蒸压、烘焙过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽，一些低沸点青涩味物质，也随高温蒸、烘、焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。
其次，紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏，降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。
第三，紧压茶因有一定的形制，具有一定的可观赏性，品饮时，比有"草茶"之称的散茶多了把玩、鉴赏的快乐。何况普洱紧压茶多为"方"、"圆"两种形制（沱茶亦圆、茶拄亦圆）,它巧妙的体现了中国传统文化"天圆地方"的哲学思想："圆"的饼茶是宇宙孕育世界的"天"的象形，"方"的砖茶是承载万物的"地"的象形。爱茶人在这"天"与"地"的交融、庇佑下，悠悠然不亦悦乎？

格调生活 · 发表于 2012-5-12 10:40

散茶，一目了然
饼，就是饼……

三号香樟 · 发表于 2012-5-12 11:08

答疑解惑来了，哈哈

想像之中 · 发表于 2012-5-12 11:19

哈哈哈哈,懂偶的人多了么..{:soso_e120:}

格调生活 · 发表于 2012-5-12 11:47

在想像之中……

想像之中 · 发表于 2012-5-12 12:13

想像之中,第一次听在某人的电脑里,居然就喜欢上了...{:soso_e120:}

三号香樟 · 发表于 2012-5-12 14:25

紧压茶和散茶各有千秋
但紧压茶更易于陈化

华都稻草 · 发表于 2012-5-12 15:18

紧压茶利于收藏。。{:soso_e128:}

三号香樟 · 发表于 2012-5-12 15:50

多收藏，多多益善

华都稻草 · 发表于 2012-5-13 07:56

楼主最近完全进入茶状态了，鼓励下，哈哈哈{:soso_e128:}

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普洱茶散茶跟紧压茶有什么不同...

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