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[美食DIY] 瘪挤团、烤土豆---今日晚餐

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发表于 2012-5-4 20:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 卡布基诺 于 2012-5-4 20:20 编辑

      最近小宝没啥胃口,{:soso__6049341073710561791_1:}昨晚的晚饭只吃了几口饭,几根菜,说吃不进,放下碗筷就走人了。{:soso__9288994812840536938_2:}可能是累了,加上天气又热,胃口没有以往好了。

     今晚不敢再烧饭炒菜,做什么呢?

     想到以前曾在某个饭店吃过的特色主食——瘪挤团(不晓得啊是这样写的啊{:soso_e120:})今晚也来做做看~~~

于是准备了一些配料:菇、木耳、小菜、虾、碎肉
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揉好面团醒一醒,其中还加了点玉米粉。
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大概的分成若干个小挤团,搓圆,压一下,瘪挤团就做好了。
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接着就是一锅炖啦,不需要有技术含量哦,超简单,只要注意虾和菜是最后放就好啦!


上一碗:
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再来一碗特写的,所有的调料:些许的盐和两片姜。不用放味精,味道非常鲜美~~~小宝回家后吃了很多{:soso__13696930000730612666_3:}自己做的就是货真价实,新鲜卫生,嘿嘿,我也吃了不少{:soso_e120:}
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吃了两碗瘪挤团,又给小宝烤了点土豆,新鲜的小土豆,洗净,不去皮,切成滚刀块,加点油、盐、黑胡椒伴一下,入烤箱200°20分钟,出炉后撒点葱就OK啦~~~小宝又把它吃了个精光{:soso__1007970732197419286_2:}
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发表于 2012-5-4 20:27 | 显示全部楼层
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发表于 2012-5-4 20:28 | 显示全部楼层
巧手妈咪
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发表于 2012-5-4 20:35 | 显示全部楼层
真是巧手
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发表于 2012-5-4 20:39 | 显示全部楼层
等小宝长大后,也会写篇美文:想念妈妈的味道--瘪挤团{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2012-5-4 20:41 | 显示全部楼层
如荷 发表于 2012-5-4 20:39
等小宝长大后,也会写篇美文:想念妈妈的味道--瘪挤团

那个时候    想念的是瘪挤团     面对的是干瘪老太太[s:79]
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发表于 2012-5-4 20:41 | 显示全部楼层
好东西啊{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2012-5-4 20:42 | 显示全部楼层
云中迈步 发表于 2012-5-4 20:41
好东西啊

嘿嘿  好东西  [s:97]
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发表于 2012-5-4 20:43 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-5-4 20:41
那个时候    想念的是瘪挤团     面对的是干瘪老太太

怎么会捏。女人一辈子的花样年华。那时的卡卡是 棉花。。{:soso_e113:}

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卡布基诺 + 1 卡棉花 哈哈

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发表于 2012-5-4 20:45 | 显示全部楼层
如荷 发表于 2012-5-4 20:43
怎么会捏。女人一辈子的花样年华。那时的卡卡是 棉花。。

[s:393]我也喜欢吃
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