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[美食DIY] 玫瑰私语---散发着芬香的玛格丽特小饼干

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发表于 2012-3-28 15:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 卡布基诺 于 2012-4-3 22:49 编辑

    学烘培的朋友,都知道有这样一款饼干,它有着一个浪漫的中文译名——玛格丽特小饼,它是通过中筋面粉、玉米淀粉和蛋黄粉烤制而成的,因为其筋度低,所以成品酥脆可口,还带有浓浓的蛋黄香味。还没有出炉就弥漫于整个房间的黄油的香气,甜腻丰满的口感,入口即化的美妙感觉,使得玛格丽特成为了人气最高的幸福美妙滋味。
    学了这么久的蛋糕、面包,还是第一次做这款所谓入门级的小饼干,这次,卡卡在基础方子上稍微改良了下,加入了从云南带回的玫瑰花瓣,在这春光明媚的阳光里,泡上一杯心仪的咖啡,品尝着芬香的玛格丽特玫瑰小饼,就算有不畅的心情也随之而去。。。
    B1_副本.jpg


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发表于 2012-3-28 15:43 | 显示全部楼层
莫有咖啡,莫有饼干,只好画个吃吃{:soso_e149:}
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 楼主| 发表于 2012-3-28 15:44 | 显示全部楼层
我弓于工 发表于 2012-3-28 15:43
莫有咖啡,莫有饼干,只好画个吃吃

画饼充饥莫非指的雨点美眉[s:484]
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发表于 2012-3-28 15:48 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-3-28 15:44
画饼充饥莫非指的雨点美眉

正当是饿得慌的时候,看到这个,残忍哪:Q
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发表于 2012-3-28 15:50 | 显示全部楼层
{:soso__5079366418008867454_1:}
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发表于 2012-3-28 16:01 | 显示全部楼层
赶紧跑。。。
吃不消列。。。
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发表于 2012-3-28 16:15 | 显示全部楼层
又一个巧手,惭愧啊
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 楼主| 发表于 2012-3-28 16:37 | 显示全部楼层
添翼虎 发表于 2012-3-28 15:50

又来一个画饼的?
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 楼主| 发表于 2012-3-28 16:38 | 显示全部楼层
笑笑姐 发表于 2012-3-28 16:15
又一个巧手,惭愧啊

一起学习     卡卡也是新手哦[s:541]
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发表于 2012-3-28 17:39 | 显示全部楼层
我弓于工 发表于 2012-3-28 15:43
莫有咖啡,莫有饼干,只好画个吃吃

莫有咖啡,莫有饼干,我也只好画个吃吃.。。
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